Paradiso, un bar en Barcelona, ganó el ilustre título de Mejor Bar del Mundo. Abierto en 2015, su propietario Giacomo Giannotti y el equipo preparan sorpresas a lo largo de la experiencia del huésped con bebidas elaboradas que combinan con la impresionante decoración del espacio.

Se accede al cocktail bar de estilo clandestino a través de una puerta de nevera antigua dentro de un Bar Pastrami. Madera con formas sinuosas para recordar el mar de Barcelona, mármol de Carrara en la barra para recordar sus orígenes toscanos y el vínculo con su familia, elementos de diseño tropical y un bar clandestino dentro del bar clandestino.

El nuevo menú de Paradiso presenta varios ingredientes sabrosos, como maíz y champiñones, en sus cócteles, una de las principales tendencias de cócteles emergentes de 2022, destacada en la ceremonia de premiación. “Al principio puede tener un sabor dulce, luego puede transformarse en cítrico y amargo, por lo que dirás ‘guau’. Queremos que la experiencia de la bebida sea súper interesante”, dice Giannotti.