Platea, un centro gastronómico en el Barrio de Salamanca

Si uno se encuentra paseando por la calle Serrano, en el corazón del Barrio de Salamanca en Madrid y quiere tomarse un break para picar algo, almorzar o cenar, la solución está muy cerca, en plena Plaza Colón. Platea es un espacio único de ocio gastronómico, un antiguo cine convertido, con casi 6,000 metros cuadrados con acceso desde Goya, Hermosilla y Marqués de Zurgena, distribuidos en dos plantas, tres plateas y una zona dulce, que pretenden convertirse en el principal exponente de ocio gastronómico de Madrid y una de las principales referencias a nivel nacional e internacional.

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Platea conserva la arquitectura original del antiguo cine adaptándola para que puedan tener cabida una veintena de establecimientos, todos ellos diferentes, con propuestas de gastronomía nacional e internacional. Un hueco central, como un mirador, conecta todas las plantas.

En la Planta de Calle o Patio, está la zona de tapen:

A MORDISCOS: sandwiches, bocadillos, empanadas
ALFABIA: Flores.
BARRA ESTRELLA DAMM: Cervezas.
CASTIZO: croquetas, tortilla, frituras, papas
EL PATIO: Coctelería
GOLD GOURMET: Un mercado con entrada desde la calle, con frutas, verduras, charcutería, vinos
COOKING: Menaje de cocina.
HAM-ON: zona de ibéricos, embutidos, quesos y jamón.
LA BATEA: Pulpo y ostras
LA SHOPERÍA DE DA2: Regalos para llevar y flores.

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Planta Inferior, zona de Cocinas del Mundo:

BESO DE SAL: Mexicano.
DE CUCHARA:  guisos tradicionales, sopas, cremas, platos calientes, arroces, guisos, legumbres y verduras.
EL FOSO: Cócteles por jarra, sangría, y otros
ENTRECORTES: Hamburguesas, pollos, costillas, hot dogs
FORTINO: Italiano
KINUA: Peruano
SHIKKU: Japonés, sushi y más

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