Creado en 1907, es uno de los mercados de agricultores públicos más antiguos operados de manera continua en el país en Estados Unidos. Recibe más de diez millones de visitantes cada año, lo que lo convierte en uno de los más populares del mundo para los viajeros.

Seattle debe esta iniciativa al concejal de la ciudad, Thomas Revelle, quien propuso la creación de un mercado público donde los agricultores pudieran vender directamente a los consumidores, luego del alza en los precios de las cebollas en 1906 y 1907.

Con el tiempo, el mercado se ha convertido en el corazón de la comunidad, donde los pequeños agricultores y comerciantes se reúnen para vender sus productos auténticos.

Más que un mercado

De acuerdo a euronews, el mercado cuenta con una “hucha” sobredimensionada, donde las personas pueden depositar dinero para ayudar a mantener el lugar marcha. El gran cerdo de bronce pesa 250 kg y se instaló en la entrada desde 1986.

Una lucha contra la industrialización.

El mercado es famoso por sus productos frescos. Los visitantes pueden encontrar casi todo: desde peces gigantes hasta flores y artesanías de todos los colores.

Pike Place Market también es aclamado por sus pescados y mariscos. “Tienen algunos de los mejores pescados que obtendrás […] Puedes comprar casi cualquier cosa del mar aquí, capturado ese día”.

Los pescadores también tienen una tradición novedosa: el lanzamiento de peces. Los pescadores locales lanzan el pescado entre ellos, gritando las órdenes al unísono. Es una tradición de décadas que atrae a una gran cantidad de visitantes todos los días.